関東
Le regioni del Giappone

Kantō

Il cuore pulsante del Giappone moderno

La pianura più popolosa dell'Asia ospita Tokyo e sei prefetture satellite: una densità di contrasti unica al mondo. Grattacieli e santuari, fast food e cucina stellata, mare e montagna a un'ora di treno. Il Kantō è il Giappone che stupisce ogni volta.

Prefetture
7
Popolazione
43 milioni
Città principale
Tokyo
Stagione migliore
Marzo · Novembre
Panoramica

Cos'è Kantō

La pianura del Kantō è la più estesa del Giappone e ospita un terzo della popolazione nazionale. Tokyo, con 38 milioni nell'area metropolitana, è la più grande agglomerazione urbana del mondo.

Eppure il Kantō non è solo metropoli: Nikko ha i santuari più barocchi del Giappone, Kamakura ha il Grande Buddha sul mare, la penisola Izu è un paradiso vulcanico, e il Monte Fuji si staglia maestoso sul confine.

La rete ferroviaria è la più sofisticata del pianeta: 13 linee di metropolitana a Tokyo, Shinkansen in ogni direzione, treni locali con precisione al secondo. Il Kantō si muove, non dorme mai, si trasforma in continuazione.

Prefetture

  • Tokyo
  • Kanagawa — Yokohama
  • Saitama
  • Chiba
  • Ibaraki
  • Tochigi — Nikko
  • Gunma
Luoghi da vedere

20 esperienze imperdibili

Da Tokyo alle colline di prugni, dal Grande Buddha al vulcano fumante: il Kantō non finisce mai di rivelare strati.

Tokyo
01
東京

Tokyo

Capitale · Anno intero · Metropoli

La più grande città del mondo è un universo parallelo: Shinjuku, Shibuya, Asakusa, Harajuku, Akihabara — ogni quartiere è una città diversa. Ha più ristoranti stellati Michelin di qualunque altra città al mondo (oltre 160): è la capitale gastronomica del pianeta.

Nikkō
02
日光

Nikkō

Tochigi · Santuari · UNESCO

Il mausoleo Tōshō-gū è il santuario più elaborato del Giappone: 8 edifici UNESCO ricoperti di lacca rossa e foglia d'oro nella foresta di cedri. La famosa scultura dei Tre Scimmie è qui.

Kamakura
03
鎌倉

Kamakura

Kanagawa · Buddha · Mare

Il Grande Buddha di Kamakura — 11 metri di bronzo verde sul mare — è uno dei simboli più iconici del Giappone. L'antica capitale medievale ha 65 templi e 19 santuari distribuiti su una penisola circondata dal Pacifico.

Hakone
04
箱根

Hakone

Kanagawa · Onsen · Fuji · Arte

La destinazione termale per eccellenza del Kantō: il lago Ashi con il riflesso del Fuji, il Museo Open Air con Picasso e Rodin all'aperto, le funivia sul vulcano Owakudani, i ryokan di lusso con vista sul monte sacro.

Yokohama
05
横浜

Yokohama

Kanagawa · Chinatown · Porto

La seconda città del Giappone ha il quartiere cinese più grande dell'Asia orientale, il distretto Minato Mirai con grattacieli e ruota panoramica, e il Museo di Ramen Shin-Yokohama dedicato all'invenzione giapponese più influente del XX secolo.

Chichibu
06
秩父

Chichibu

Saitama · Natura · Festival

La "fuga dalla città" preferita dai tokyoiti: montagne, gole di arenaria, cascate e il festival dei matsuri di dicembre con carri dorati illuminati. In primavera il phlox del Parco Hitsujiyama crea un tappeto rosa-viola.

Penisola di Izu
07
伊豆半島

Penisola di Izu

Shizuoka · Terme · Oceano

Una lingua di terra vulcanica che punta nel Pacifico con sorgenti termali, scogliere basaltiche e spiagge nere. Kawazu a febbraio è il primo hanami del Giappone — i ciliegi sbocciano mentre la neve cade ancora sulle montagne vicine.

Monte Tsukuba
08
筑波山

Monte Tsukuba

Ibaraki · Santuario · Vista

Il monte sacro del Kantō orientale con le due cime gemelle visibili da tutta la pianura: funivia, sentieri tra massi di granito, santuari millenari nella nebbia. La vista su Tokyo nelle sere limpide è memorabile.

Altopiano Nasu
09
那須高原

Altopiano Nasu

Tochigi · Vulcano · Onsen

La residenza estiva della famiglia imperiale si trova sulle pendici del vulcano Nasu: prati verdi, erbe medicinali, latticini leggendari e le terme di Nasu-Yumoto tra le più antiche del Giappone.

Kairakuen di Mito
10
水戸偕楽園

Kairakuen di Mito

Ibaraki · Prugni · Giardino

Uno dei Tre Grandi Giardini del Giappone: 3.000 alberi di prugno di 100 varietà diverse fioriscono a febbraio-marzo. Progettato nel 1842 "per la gioia di tutti" — un'eccezione radicale per l'epoca.

Parco Naz. Nikko
11
日光国立公園

Parco Naz. Nikko

Tochigi · Laghi vulcanici · Cascate

Oltre i santuari, il Parco Nazionale di Nikko nasconde il lago Chuzenji formato da un'eruzione vulcanica e la cascata Kegon di 97 metri — una delle più spettacolari del Giappone. In autunno il foliage sulle rive del lago è tra i più fotografati del paese.

Kawagoe
12
川越

Kawagoe

Saitama · Edo storica · Dolci tradizionali

La "piccola Edo" a 30 minuti da Tokyo: magazzini kurazukuri in mattoni scuri del periodo Edo ancora intatti, la torre del tempo del XVII secolo, e Kashiya Yokocho — il vicolo dei dolci — dove le caramelle tradizionali di patata dolce si vendono da oltre un secolo.

Kinugawa Onsen
13
鬼怒川温泉

Kinugawa Onsen

Tochigi · Terme · Gola

La destinazione termale classica del Kantō: la gola del fiume Kinugawa con le sue pareti di roccia rossa ospita alberghi di lusso affacciati sull'acqua da 150 anni. Il rafting nella gola e il parco a tema Nikko Edo Mura sono attrattive complementari.

Enoshima
14
江ノ島

Enoshima

Kanagawa · Isola · Tramonto

L'isolotto collegato da un ponte pedonale all'estuario di Kamakura: santuario della dea Benzaiten, grotte marine con sculture di sabbia, il faro-torre Sea Candle da cui si vede il Fuji al tramonto. I gatti randagi dell'isola sono diventati una celebrity locale.

Monte Takao
15
高尾山

Monte Takao

Tokyo · Hiking · Foresta templare

La montagna più visitata del mondo: 2,6 milioni di persone l'anno salgono i 599 m di Takao grazie alla funivia e ai sentieri attraverso foreste di cedro. Il tempio Yakuoin con i suoi tengu a naso lungo e la vista sul Fuji dalla vetta attirano esperti e principianti.

Oarai
16
大洗

Oarai

Ibaraki · Torii sull'oceano · Surf

Il santuario Isosaki si aggrappa agli scogli dell'Oceano Pacifico con il suo torii che emerge dalle onde — un'immagine di rara potenza. Oarai è anche una delle spiagge da surf più note del Kantō, con pesce fresco servito nei chioschi sul lungomare.

Ashikaga Flower Park
17
足利フラワーパーク

Ashikaga Flower Park

Tochigi · Glicini · Illuminazione

I tunnel di glicini centenari del parco di Ashikaga — cascate viola e bianche lunghe decine di metri — sono stati eletti tra i "luoghi da sogno" del mondo intero. Da aprile a maggio le piante di 150 anni trasformano i pergolati in cattedrali di fiori. L'illuminazione notturna è altrettanto mozzafiato.

Gola Yoro
18
養老渓谷

Gola Yoro

Chiba · Foliage · Terme nella foresta

La sorpresa verde a un'ora da Tokyo: la gola di Yoro nella penisola di Boso è la meta di foliage autunnale più vicina alla capitale, con cascate, sentieri tra rocce muschiose e sorgenti termali all'aperto. In inverno i laghi ghiacciati riflettono i boschi spogli.

Sawara
19
佐原

Sawara

Chiba · Canali · Carnevale dei carri

Il borgo sui canali più autentico del Kantō: case di legno del periodo Edo si specchiano nell'acqua navigabile in barca piatta. Il Festival di Sawara ogni luglio e ottobre manda in processione carri enormi con figure mitologiche — tra i più antichi e spettacolari del Giappone orientale.

Filanda Tomioka
20
富岡製糸場

Filanda Tomioka

Gunma · UNESCO · Rivoluzione industriale

Il più importante sito industriale del Giappone: la prima filanda meccanica del paese (1872), patrimonio UNESCO, mostra come il Giappone modernizzò la propria economia in pochi decenni. L'edificio in mattoni francesi è magnificamente conservato; le macchine originali ancora in funzione dimostrative.

Gastronomia

Cosa mangiare nella regione

Tokyo è la capitale gastronomica del mondo con 13.000 ristoranti stellati Michelin, ma il Kantō migliore si trova anche nei mercati di quartiere, negli izakaya dei vicoli e nelle stazioni ferroviarie.

Edomae-zushi
01
江戸前寿司

Edomae-zushi

Tokyo · Sushi · Bancone omakase

Il sushi nato nella vecchia Edo: riso tiepido, pesce fresco della baia, equilibrio assoluto. La forma originaria del nigiri moderno. A pranzo si spende la metà rispetto alla sera.

Toyosu · Ginza · Nihonbashi

Tokyo Shoyu Ramen
02
東京醤油ラーメン

Tokyo Shoyu Ramen

Ramen · Brodo di soia · Pollo

Brodo alla soia con base di pollo, profumo pulito e gusto nostalgico. Meno pesante del tonkotsu, raffinato nei migliori banconi dei quartieri popolari.

Vicino alle stazioni · Ramen-ya con pochi posti

Tempura
03
天ぷら

Tempura

Frittura leggera · Edo-mae · Tendon

Frittura leggera entrata in Giappone dai portoghesi e trasformata a Edo in un'arte. Asciutta, elegante, servita pezzo dopo pezzo. Ottima in versione tendon su ciotola di riso.

Ristoranti specializzati con bancone

Monjayaki
04
もんじゃ焼き

Monjayaki

Tsukishima · Piastra condivisa

La versione più liquida dell'okonomiyaki, nata a Tokyo: si cuoce sulla piastra del tavolo e si mangia con piccole spatole metalliche. Esperienza conviviale perfetta in gruppo.

Tsukishima Monja Street

Unagi Kabayaki
05
うなぎの蒲焼

Unagi Kabayaki

Anguilla · Kawagoe · Narita

Anguilla glassata in salsa dolce di soia e grigliata. Tradizione fortissima a Narita e Kawagoe. Da ordinare come unadon o unajū: costosa ma esperienza gastronomica autentica.

Narita · Kawagoe · Ristoranti storici

Yakitori
06
焼き鳥

Yakitori

Izakaya · Carbone · Vicoli

Spiedini di pollo grigliati al carbone con sale o salsa tare. Più che un piatto, è un rito serale: banconi stretti, fumo, birra fredda e conversazioni nei vicoli sotto i binari.

Omoide Yokocho · Yurakucho · Ikebukuro

Festival e stagioni

Il ritmo della regione

Ogni stagione porta una trasformazione visiva della regione: dall'hanami primaverile ai fuochi d'artificio estivi, dal foliage autunnale alle illuminazioni invernali.

Fine Marzo — Aprile

Hanami

花見 — Sakura

I ciliegi trasformano parchi, fiumi e viali in un rituale collettivo. Tokyo offre gli spettacoli più variegati del Giappone: Ueno Park, fiume Meguro, Shinjuku Gyoen, fossato Chidorigafuchi.

Dove: Tutta la regione, picco fine marzo
Metà Maggio

Sanja Matsuri

三社祭 — Asakusa

Uno dei festival più intensi di Tokyo: 100 mikoshi portati a spalla per tre giorni. Processioni, tamburi e un'energia rituale travolgente nelle strade di Asakusa. 1,5 milioni di partecipanti.

Dove: Senso-ji, Asakusa
Fine Luglio

Sumida Fireworks

隅田川花火大会

Il festival di fuochi d'artificio più iconico di Tokyo, in scena dal 1733: 20.000 fuochi sul fiume Sumida con lo Skytree sullo sfondo. Un milione di spettatori in yukata.

Dove: Fiume Sumida, ultimo sabato di luglio
Settembre

Yabusame a Kamakura

流鏑馬 — 鶴岡八幡宮

Tiro con l'arco a cavallo: arcieri in costume samurai al galoppo colpiscono bersagli su 255 metri. Un rito militare del XII secolo ancora eseguito con la stessa precisione.

Dove: Tsurugaoka Hachimangū, Kamakura
Novembre

Kōyō — Foliage

紅葉 — Aceri

Aceri e ginkgo tingono di rosso, arancio e giallo. Mete top: Nikko con la cascata Kegon, Monte Takao, giardini di Rikugien e Koishikawa a Tokyo, lago Chuzenji.

Dove: Montagne e giardini, picco metà novembre
3 Dicembre

Chichibu Yomatsuri

秩父夜祭

Uno dei tre più grandi festival notturni del Giappone: carri illuminati da centinaia di lanterne sfilano mentre i fuochi d'artificio invernali — rari in Giappone — accendono il cielo.

Dove: Chichibu, Saitama
Itinerario consigliato

Come organizzare il viaggio

Schema per un viaggio di 8-10 giorni nel Kantō, alternando la capitale con le quattro "porte" di uscita verso la natura, la storia e i vulcani.

01

Tokyo · Le icone

Asakusa e Senso-ji all'alba, Ueno, Akihabara nel pomeriggio, Shibuya Crossing e Shinjuku di notte. Il primo giorno costruisce il senso della scala urbana.

02

Tokyo · Storia e cultura

Palazzo Imperiale, Ginza, Tsukiji per pranzo, museo Tokyo National a Ueno o Mori Art Museum a Roppongi. La Tokyo elegante e museale.

03

Tokyo · Quartieri nascosti

Yanaka (il borgo sopravvissuto), Nezu Shrine, Kagurazaka, Shimokitazawa. Una giornata lenta nella Tokyo autentica, lontano dai grandi flussi.

04

Kamakura ed Enoshima

Grande Buddha, tempio Tsurugaoka, Hase-dera, tramonto da Enoshima. Il Giappone medievale e la costa del Pacifico in una giornata.

05

Hakone

Hakone Round Course, lago Ashi, Owakudani, vista sul Fuji. Pernotto in ryokan con onsen privato: l'esperienza più amata da chi visita il Kantō.

06

Nikko

Santuario Toshogu, cascate Kegon, lago Chuzenji. Una giornata intera tra i santuari barocchi e la foresta di cedri patrimonio UNESCO.

07

Yokohama

Minato Mirai, Chinatown più grande dell'Asia orientale, magazzini Akarenga, tramonto nel parco Sankei-en. Giornata più rilassata.

08

Kantō nascosto

Kawagoe ("piccola Edo"), Chichibu con i suoi canyon e festival, oppure un giorno extra a Tokyo per i quartieri rimasti. Flessibile.